atelier はるの庭

毎日の暮らしがもっと楽しくなる。  お花を飾ったり、インテリア雑貨を作ったり、美味しいお食事とおしゃべりと・・・    そんな 癒される空間を提供できればいいな と思います。

桜笑む

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桜が開花したようですね。
花「笑む」とは、花が咲く という意味だとか。
春がやってきたなぁ と感じます。

最近、早朝 ウグイス の鳴き声で目を覚まします。
ホー ホケキョ ♪
なんとも 涼やかな鳴き声に、はじめは 耳を疑いましたが、
じーっと 耳を澄ますと、やっぱり ホーホケキョ!
朝から とても清清しい気持ちで目覚めています ♡

とても久しぶりの ブログ更新 になってしまいました、、、
実は、2週間くらい前から 体調を崩してしまいました。
無理を重ねての 教室、教室、教室。
穴をあけることなく、やり切りましたが、風邪を 余計に長引かせてしまったようです。
ご心配をおかけしましたが、ようやく復活です!
何年かぶりの大風邪となってしまいました。
皆さんも、季節の変わり目、お気を付けてお過ごしくださいね。

そんなこんなで、今月の 色んな教室。
一気に ご紹介です。

まずは、月初の 「お味噌教室」
11人での味噌作り。

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ネシアンさんに講師に来て頂き、大豆をすりつぶす作業から。
これが とにかく 力仕事で、私は早々にギブアップ。
みんなに 助けられて、なんとか 仕込み出来ました。

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作業後は、ネシアンさんによる お味噌汁とおにぎりのお食事。

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私は、デザート担当。
カスタードプリン、抹茶のビスコッティ、桜のフィナンシェ。

疲労感ハンパなかったですが、とても勉強になりましたし、ワイワイと皆さんと作業できて、楽しかったです!
美味しい味噌にな~れ。とおまじない。
秋に食べるのが今からとても楽しみです ♡





今月のお花の会は、久しぶりの生花のアレンジ。
お弁当みたいに、木箱にお花を詰めていきます。

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小さな球根付きのチューリップ。名前は、「レッドハンター」って、ちょっぴり恐いような名前。笑

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フリージアや、スイトピー、ミモザに桜など。
春のお花いっぱいのアレンジの完成です!

お食事は、
あんかけ焼きそば、 塩昆布と とうもろこしのおにぎり
紫キャベツのマリネ、 新じゃがの揚げ煮、ゆで卵とブロッコリーの自家製マヨネーズ和え、わかめスープ 

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デザートは、桜シフォンケーキと 桜の紅茶

春は野菜も美味しい季節。
献立を考えるのも楽しいです ♪




そして 「ごはんとおやつの会」は、「春のお弁当を楽しむ会」

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キレイなオレンジ色のごはんは、人参の炊き込みご飯。
揚げ物は、大根の春巻きと サモサ。
インゲンのお揚げ巻き、きんぴらアーモンド、オリーブの卵焼き
彩に、苺寒天
各自 竹かごのお弁当箱に 考えながら詰めていきます。
お弁当は、詰めるのが難しいですよね~

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皆さん、美味しそうに 出来上がり ♪

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おやつは、冷めても美味しい ドーナッツ。
粉の配合にポイントがあります。

お花見シーズン到来!
お弁当持って お出かけしたいですねっ!

以上 盛り沢山な 今月の教室でした~

そして、来月の「お花の会」の 母の日企画。
見本が 出来ておらず、遅くなっております。すみません!
残席が 少なくなってきてますので、お早目にお申込みくださいね。
来週 頑張って 見本作ります!
その他 現在の空き状況 は、下記の通りです。
お申込み、お待ちしております~


■ 4月のお教室の残席状況 ■   ※空きがある日にちのみ記載してます。

・ ワークショップ
  「 手ぬぐいで作るミニバスケット 」
 
  4月  7日(木) AM11 ~ PM2   ← 1名空きあり
  参加費  3800円

・ ごはんとおやつの会
 「 カフェメニューを楽しむ会 」

  4月  14日(木)  AM11 ~ PM2  ← 1名の空きあり
  参加費   3600円

・ お花の会
  「 母の日ギフト  ペッパーベリーのリース&ワックスサシェ 」

  4月  27日(水)、28日(木)  ←  各日3名の空きあり
  参加費   5500円




【 お申込み先 】
メールアドレス  chihochi127@pb3.so-net.ne.jp 伊庭あて
※ 必ず お名前、ご住所、ご連絡電話番号 参加希望日 を記載してくださいね。
  よろしくお願い致します!




◇ 今週のワークショップにご参加される皆さんへ

持ち物の再確認のご連絡です。
ヒンメリ  →  ストローが切れるハサミ、タオル、15センチ定規、持ち帰り用紙袋
マクラメ  →  紐が切れるハサミ、15センチ定規、ハンドタオル、筆記用具 、持ち帰り用紙袋


お忘れ物のないよーに!
あと、時間かかる作業なんで、遅刻しないよーにね!
今週は、元気です!
お待ちしておりますので、よろしくお願い致します ♡







 
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  1. 2016/03/22(火) 16:45:55|
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愛知県稲沢市下津穂所町45-2
0587-81-8210

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