atelier はるの庭

毎日の暮らしがもっと楽しくなる。  お花を飾ったり、インテリア雑貨を作ったり、美味しいお食事とおしゃべりと・・・    そんな 癒される空間を提供できればいいな と思います。

いろいろな会

寒い日が続いています。
私も 先週末、風邪をひきました。
皆さんも どーぞお気を付け下さいませ。


今年の 最初の教室。
「スコーンを楽しむ会」

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イギリスの伝統的な ほろっとした触感の色々なタイプの「スコーン」
流行りの しっとりしたタイプのもの。
イーストを使った生地のモノ、クリームチーズを練りこんだバージョンの4種類。
たくさん楽しんでいただきたくて、ご準備させていただきました。
皆さん、終わったあと、お腹いっぱい~~と 仰ってました。 笑
なかなか 一度に これだけの種類を食べ比べる機会がないので、
まさに「楽しむ会」となりました~
クロテッドクリームやジャムもあいますが、意外にも?自家製のミルクジャムが人気でした。
少しですが お土産用のスコーンもご用意させて頂きました。
お家でも ぜひ作ってくださいね♪
ご参加下さった方々、ありがとうごさいました。


今後 このお菓子を「楽しむ会」は毎月 テーマを変えて開催してまいります。

次回は 「スフレ」を楽しむ会」を 2月 7日(金)8日(土)の2日間で開催致します。

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この季節にぴったりの アツアツのフワフワの スフレ。
なかなか食べる機会がないお菓子ですが、出来上がったら すぐにしぼんでしまうので
実は、本当はお家で作るのにぴったりのおやつ。
アツアツの出来立てを楽しみます。
基本のバニラを、デモ形式で実践し、合わせるソースも。
これにもう1~2種類ぐらいの味を変えたバージョンをお楽しみいただこうかな~
と考えています。
現在、7日(金)は満席となって8日(土)のみ 参加者を募集いたしますので、下記までお問い合わせ下さい。
よろしくお願い致します。


「スフレを楽しむ会」

・日時 2月8日(土)PM1時 ~ 3時
・参加費用 2000円
・持ち物 筆記用具、ハンドタオル


【 お申込み先 】
メールアドレス chihochi127@pb3.so-net.ne.jp
(個人宛のメールアドレスをご存知の生徒さんは、いつも通りそちらにお願いいたします)




先週からはじまりました、お花教室。「三角フラッグ▽の壁飾り」

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バタバタしていて、皆さんの個性溢れる素敵な作品を カメラに収めることが出来ず、、、
今週は バシャバシャ撮りたい思います!
本当に それぞれの工夫が素晴らしくて、可愛いガーランドがたくさん仕上がっていました。
いつもより ちょっぴり作業が多かったので、時間も延長していました。
お疲れ様でした~


今月の お食事メニュー。

・おでん (大根、ちくわ、こんにゃく、さつまあげ、もち巾着、玉子、ジャガイモ、ミニトマト)
・茶飯(ほうじ茶で炊いたご飯)
・キャベツの甘酢炒め
・かぼちゃのサラダ
・カナッペ(クリームチーズ&塩昆布)
・きゅうりの花椒漬け
・デザートは日替わりで(この回は 蒸しパンとスコーンビスケット)
・アップルティー

寒い時期は やっぱり 「おでん」いいですよね~ あったまります!

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今週も この三角フラッグ飾りの教室が続きます。




 - - - 今後の日程 - - -

来月のお花教室は、「ひな祭りアレンジ」です。
こちらは、2個のアレンジを作る予定。1つは プリザーブドで桃の花の枝を作ってみようかと。
もう一つは 春らしいお花を使った 生花のアレンジです。
これに 今年もまた 何か ひな祭り らしい飾りを考えています。

こちらの日程は下記の通りです。


「ひな祭りアレンジの会」

2月 13日(木)14日(金)15日(土) 22日(土)23(日)

・時間 AM11 ~ 14時ころまで
・参加費 5500円
・持ち物 ハサミ、持ち帰り用紙袋、ハンドタオル

ご予約お待ちしております。

この他、2月末に ディップのワークショップを開催予定です。
また詳細決まりましたら こちらでお知らせ致します。


~ 3月のお花教室の日程 ~

・プリザーブドのコサージュ 2種類
  3月6日(木)7日(金)8日(土)

・花束(orフリーレッスン)生花
  3月13日(木)14日(金)15日(土)


こちらは 生花で花束を作る 基本的なレッスンです。
意外に奥が深くて難しいですが、慣れれば一度習っておくと お家での花活けにも役立ちますよ。
但し、苦手な方も多いので、この回は 花器をご持参して頂き、春の色とりどりの花々を自由にアレンジして頂く
ことも可能です。いつもの花器に お花を生ける。 それぞれに合わせてポイントをアドバイスさせて頂きます。
どちらか お選び頂ける特別な フリーアレンジの会です。

お申込み先は 上記のメールアドレスまで。
よろしくお願い致します。











 
    

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  1. 2014/01/22(水) 16:55:23|
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