atelier はるの庭

毎日の暮らしがもっと楽しくなる。  お花を飾ったり、インテリア雑貨を作ったり、美味しいお食事とおしゃべりと・・・    そんな 癒される空間を提供できればいいな と思います。

ベトナム料理の会 & バラを楽しむ会

今月の ごはんとおやつの会 は、
「ベトナム料理の会」

Screenshot_2015-10-22-19-58-00.jpg

お家で簡単に出来る ベトナム料理のメニュー を、皆さんと作り、楽しみました♪

Screenshot_2015-10-22-20-01-20.jpg

メニューは、
ベトナム料理の定番、「和え物」 今回は レンコンやインゲンを使ったオリジナル。
えびせんを 揚げて、上に乗せて召し上がっていただきます。
いくらでも食べられそうな 和え物 サラダです。

Screenshot_2015-10-22-20-00-15.jpg

ココナッツミルクを使った カボチャのスープ。
パクチーを浮かべて、バゲットと共に~
この他、揚げ春巻き(チヤオ・ゾー)や、フォー。
デザートは、コーヒーカラメルの ベトナムのプリン(バインフラン)

Screenshot_2015-10-22-19-39-19.jpg

Screenshot_2015-10-22-19-51-48.jpg


取り入れやすい食材と味付け なので、普段の食卓にも合わせやすいかと~
私の好きなメニューで、お届けしました。
パクチー初体験!な方も何人かみえましたが、みなさん、美味し~と。
実は、私は パクチーは やっぱり苦手なのでした、、、 苦笑

P1013609.jpg




そして、今月ラストの2周年企画  「バラを楽しむ会」

小さなバラのブローチを作る方、小さなバラのリースを作る方、と分かれてのミニワークショップ。
いつもより気軽に楽しんで頂けたかと。

P1013623.jpg

P1013629.jpg


その後は、お楽しみな?アフタヌーンティのメニュー。
今回は、いつもとはちょっぴり趣向を変えて。

P1013614.jpg

乙女なテーブル ♡
乙女なメニュー ♡

P1013615.jpg

・きゅうりの浅漬けのオープンサンド
・ヨーグルトキッシュ
・みたらしマフィン
・スコーン 自家製りんごとローズのジャム添え
・ローズティ
・パンナコッタ & バラのコンフィチュール

P1013621.jpg

P1013622.jpg


乙女な会話も弾んで ♡
女子力上がる ひとときを 私も楽しめました ♪

P1013632.jpg

一番好きなバラ
イブピアッチェ ♡
香りも うっとりなローズです。
最後まで 楽しみます ♪


本日で 2周年イベントの教室も全て 終了!
今月も ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!





今日は、 ハロゥイン !


P1013635.jpg

「 HAPPY HALLOWEEN !」 

DSC_0457.jpg


 

スポンサーサイト
  1. 2015/10/30(金) 17:03:59|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

2周年!

アトリエはるの庭
「すみれ雑花店」より、移転して2年が経ち、
10月10日で 「はるの庭」も 2周年を迎えました!

試行錯誤ではじめた 新しいスタイルのお店。
どーなることかと 不安もありましたが、
みなさんのお陰で 2周年 を無事に迎えられました。
本当に ありがとうございます。

「お花の会」、「ごはんとおやつの会」、「ワークショップ」 を開催するアトリエ。
として、少し形になってきたかな と思う今日この頃。
以前のように お店として オープンすることが 全くできないスタイルになってしまいましたが、
今 自分で出来る精一杯かな と思っています。

時には 自分の思い描く形にならなくて、自分へのストレスが溜まったりすることも・・・
なかなか 完璧な形 は、難しく、もどかしい毎日ですが、
そんな私を温かく見守って下さる みなさん がいて、支えられての今の私。と実感しています。

今後も、至らない部分も多々ありますが、私らしく やっていきたいな~ と思っていますので、
どーぞ 3年目の 「アトリエはるの庭」も よろしくお願い致します!



そんな 2周年の特別企画の「お花の会」が、今月スタートし、
先週までの4日間に 30名近くの方にご参加頂きました。

石原ゆきえさんに、春ごろから あーでもない こーでもない と打ち合わせ&試作 を重ねて頂き、
本当に素敵な 「コンポート」を作って頂きました。
このコンポートを使って、秋のお花をアレンジする スペシャルな会!!

P1013544.jpg


P1013554.jpg

仕入れの関係で前半、後半 違ったお花もありましたが、秋らしいこっくりとした 実ものや、紅葉の葉っぱ、
が生きる 素敵なアレンジが 出来上がりました♪

P1013580.jpg

P1013581.jpg


皆さん、とっても上手に アレンジされていて、お家でも 色々な歳時記や、お料理、お菓子なんかを
並べて、使って頂けたらと思います。



P1013563.jpg


お食事メニュー
・ きのこピラフ 
・ 2種類の春巻き (里芋&チーズ、枝豆 と、パプリカ&ササミ)
・ かきたまコーンスープ
・ 冬瓜のソムタム風サラダ
・ 柿の白和え
・ お麩の味噌焼き

P1013590.jpg

P1013586.jpg

デザートは、この季節恒例の 「栗クレープ」

秋の味覚満載の メニュー となりました ♡




先月から 初めまして~の方にも たくさんお目にかかっています。
秋のひとときを ご一緒で来て、私も楽しい時間となりました。
ありがとうございました。
また、ご結婚やご出産で、久しくお会い出来ていない方にも また会いたいな~と思っています。
皆さん、お元気かな??
またぜひ 遊びに来てくださいねー

P1013558.jpg





2周年お祝いに頂いた 「燭台」
素敵すぎて、キュンキュンしちゃいました~ ♡
どんなキャンドルにしようか、どんな風にスタイリングするか、楽しく悩みます 笑
ありがとう~~

P1013603.jpg







【 10月~12月の教室の空き状況 】  ※10月18日現在

◆ 「 バラ を楽しむ会 」

・ 日時   10月 30日(金) 31日(土) 各日 残席1名あり
       ※ 各日  11時 ~ 2時頃まで 
・ 参加費  4500円 
・ 持ち物  ハサミ、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋



◆ 「 クリスマスリース 2015 」

少しですが、欠席の方(お持ち帰り)の方が出ましたので、何席か空きが出来ました。
追加の募集です。
気になっていた方、お早目にお申込みくださいね。

・ 日時      11月   21日(土) 残席1名、 26日(木) 残席2名
                       ※ 各 11時 ~ 2時ころまで  
・ 参加費    5500円  ※ お食事&デザート付き
・ 持ち物    ハサミ、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋
           針金ハンガーとラジオペンチ(グリーンリースの方のみ)


◆ 「 クリスマスのキャンドルアレンジの会 」

クリスマスらしい、スギやヒバなど たくさんのグリーンとお花をキャンドルと共にアレンジして、楽しみます。
足元には 小さなトナカイさん もあしらって ♡
クリスマスまで 長持ちする生花のアレンジです。 

・ 日時    12月   5日(土)  残席1名
         ※ 11時 ~ 2時頃まで 
・ 参加費   5500円  ※お食事&デザート付き
・ 持ち物   ハサミ(お花を切るもの)、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋


※ 詳しい教室の詳細は 前回ブログをご参照ください。


上記以外の 教室は 全て満席となりました。
たくさんのお申込み、いつもありがとうございます!


【 教室のお申込み先 】
メール  chihochi127@pb3.so-net.ne.jp 伊庭あて
※ お名前、ご住所、連絡先電話番号、参加希望日を必ずご明記くださいませ。
  お申込み、お待ちしております!
  





 


おまけ

今日は、季節はずれに 暑い陽気!
猫洗濯日和~~
ってことで、朝から ジャブジャブお洗濯~♪♪
「イヤ~~ イヤ~~」 泣きわめいておりました 苦笑

さて、よく乾かしてくださいね~

表も。

DSC_0430.jpg

裏も? 笑

DSC_0431.jpg


キレイになって 良ござんした!






今月は 「ベトナム料理の会」 「バラを楽しむ会」と まだまだ続きます~
また新たな気持ちで お待ちしておりますっ!



 
  1. 2015/10/18(日) 15:08:01|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

12月のお教室のご案内

金木犀 ☆
秋を感じる この香り。
「香りの記憶」は、人の五感の中で一番 記憶に残るのだとか。
だからなのか、この香りが漂ってくると 中学校のグラウンドの片隅に 夕暮れ時に香っていたその場面の光景を
はっきりと思い出すのです。
そんな 懐かしい 大好きな樹木です。

DSC_0387.jpg




早速に、12月のお教室のご案内なのですが、
既に ご予約でほとんど埋まっておりまして、ご紹介できるお日にちが かなり少なめになってしまっております、、、
すみません、、、
ちょっぴり お席増やしてのご紹介ですので、お早目にご検討ください!

【 12月の教室のご案内 】

◆ 「 クリスマスのキャンドルアレンジの会 」

  グリーンをメインに、キャンドルを使って 生花のクリスマスアレンジを作ります。
  クリスマスまで 長持ちするタイプのアレンジです。
  トナカイさんなどを あしらって、クリスマス気分満載な会 となりそうです。

・ 日時    12月  3日(木) 残席2名、  5日(土)  残席1名
         ※ 11時 ~ 2時頃まで 
・ 参加費   5500円  ※お食事&デザート付き
・ 持ち物   ハサミ(お花を切るもの)、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋




◆ 「 クリスマスメニューを楽しむ会 」

  お魚のグラタン、野菜のテリーヌ、モカロールケーキ のクリスマスに活躍しそうなメニューの
  ごはんとおやつの会 です。
  
・ 日時    12月  10日(木)  残席1名 
         ※ 11時 ~ 2時 頃まで
・ 参加費   3600円  (レシピ付き)
・ 持ち物   エプロン、ハンドタオル、筆記用具



◆ 「お正月飾りの会」 ~ マクラメハンギング~

  夏にチラッとご紹介した 「マクラメハンギング」 お教室にも試作がぶら下がっております。

P1013415.jpg

  今回は 初の「マクラメ」 簡単に出来るようアレンジしてお届けの予定です。
  このハンギングに 和風のカゴを使って 松や水引なんかの お正月花材をアレンジする予定です。
  見本は まだちょっぴり先ですが、私自身 かなり楽しみな企画ですので、お楽しみに~♡

・ 日時    12月  20日(日)  残席4名
         ※ 11時 ~ 2時頃まで
・ 参加費   5500円 ※お食事&デザート付き
・ 持ち物   ハサミ、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋



◆ 干支を作るWS & 「ぜんざい」 を楽しむ会

  来年の干支 「おサルさん」を作ります!
  落花生と 原毛フエルトを使って作る 小さな小さなおサルさん。
  3匹を まだどんな器を使って どんなスタイリングにするのかは決まってませんが、
  小さなお正月の飾りを 飾って頂けたらいいかな~と思案中です!


P1013524.jpg


  この会は、お食事の代わりに、自家製あんこの 「ぜんざい」を召し上がっていただきます♪
  一足先に お正月気分 な WSとなります。

・ 日時    12月 25日(金) 残席  3名
         ※ 11時 ~ 1時頃まで
・ 参加費   3600円 
・ 持ち物   ハサミ、 20cm程度のボウル(両手が入るもの)、薄めのゴム手袋(手荒れが気になる方)




【 10月、11月の教室の空き状況 】  ※10月6日現在

◆ 「 バラ を楽しむ会 」

秋はバラの季節。
小さなワークショップは2種類からお選びいただきます。

ひとつは、「薔薇のブローチ(小さなコサージュ)」を革を使って作ります。

P1013431.jpg


もうひとつは、秋バラのドライローズを使って 小さなアンティーク風の リース を作ります。

P1013492.jpg
※ 直径 10センチ位

お食事は、女子力上がる 「アフタヌーンティ」のメニュー ♡
サンドイッチ、スコーン、マフィンの焼き菓子と、デザートたち。
いつもとはまた違ったメニューをお楽しみいただきます♪

・ 日時   10月 30日(金) 31日(土) 各日 残席1名あり
       ※ 各日  11時 ~ 2時頃まで 
・ 参加費  4500円 
・ 持ち物  ハサミ、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋



◆ 「 クリスマスリース 2015 」

お待たせいたしました!
「ドライリース」 の見本が 完成いたしました~

P1013519.jpg
※ 直径25センチくらい


今年は 「大人ピンク」をテーマに、15種類ほどの木の実や プリザーブド、ペッパーベリーなんかを使って
仕上げます。なかなかない色合いなんですが、意外にもしっくりきていて、アンティーク感もあります。

こちらに オーナメント が付きます。

ただ今、このオーナメントの試作中。
昭和の感じの レトロな「モールサンタ」を、私なりにアレンジして お届けする予定~
チラッと ご紹介。

P1013536.jpg

こんな感じの 「サンタオーナメント」をはじめ、レトロなものを考えております~



「グリーンリース」 
P1012772.jpg
※ こちらは 昨年のリースです。イメージはこんな感じ。オーナメントは上記のドライリース同様になります。

・ 日時      11月   26日(木)   ← 1名の空きあり
                       ※ 各 11時 ~ 2時ころまで  
・ 参加費    5500円  ※ お食事&デザート付き
・ 持ち物    ハサミ、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋
           針金ハンガーとラジオペンチ(グリーンリースの方のみ)


上記以外のお日にちは満席となりました。
ありがとうございました!


リース教室にご参加の皆さんへ
上記の 「ドライリース」か 「グリーンリース」かをお選びいただき、10月12日(月)までに 必ずご連絡ください。
よろしくお願い致します!



【 教室のお申込み先 】
メール  chihochi127@pb3.so-net.ne.jp 伊庭あて
※ お名前、ご住所、連絡先電話番号、参加希望日を必ずご明記くださいませ。
  お申込み、お待ちしております!  








おまけ~

秋のお洋服を購入 ♡
早速包みを開けて、試着~
ルンルン♪と 1人ファッションショーをしていると、 何やら怪しい音が。
戻ってみると・・・

DSC_0377.jpg


あーー 
包み紙 クシャクシャなんですけどぉ~!
悪魔だ~~

 

いよいよ 今週末から 2周年の記念イベントの レッスンが始まります!
ゆきえさんの コンポート と共に、お待ちしております。
ご参加される皆さま、どーぞ よろしくお願い致します~ ♡
 


P1013517.jpg

  



 
 




  1. 2015/10/06(火) 19:30:25|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

プロフィール

sumireharu

Author:sumireharu
Atelier はるの庭

〒492-8055
愛知県稲沢市下津穂所町45-2
0587-81-8210

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (125)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR