atelier はるの庭

毎日の暮らしがもっと楽しくなる。  お花を飾ったり、インテリア雑貨を作ったり、美味しいお食事とおしゃべりと・・・    そんな 癒される空間を提供できればいいな と思います。

春雨

今日はしとしと 朝から雨。
春の雨、はるさめ。
この響きを耳にすると 無性に「春雨サラダ」が食べたくなります。
そう、春雨スープじゃなくて 春雨サラダ。
今日の晩ごはんメニューにしようかなぁ。


さて、今週は 「ドーナツを楽しむ会」を開催しました。

いつもこの「おやつを楽しむ会」に参加して頂いてる方は さすが お昼ごはん抜きでの参加。笑
何だか毎回 色々楽しんで頂きたい!って思うから たくさんお出ししてしまうんです~
これでもかっ ってくらい。んで、みなさんお腹いっぱいになります。
今回も 3種類って 言ってたんだすが、色々ご紹介したいドーナツがあって、
結局 4種類になってしまいましたが、この おまけ的なドーナツが1番人気のようでした。


私は 今回 ’揚げ係’ に徹していて、写真が撮れなかったので、
参加していた 写真上手な方 のお写真を拝借!

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こんがりときつね色の ドーナツ。
大人も笑顔にしてくれる おやつの王道 なんですね~。

・オールドファッションタイプ
・お豆腐ドーナッツ
・ベニエ (四角いドーナツ)
・もっちりドーナッツ(カッテージチーズ入りのおまけドーナツ)

これに 揚げ物が続くから、途中で さっぱり目の
いちごソースの ブラマンジェ をお出しして…


楽しかったです~ お腹いっぱいです~ と皆さんの感想が聞けただけで、
私もとっても嬉しい、楽しい会となりました。
ご参加頂いた方、ありがとうございました!

ここんとこ 試作とかで ドーナツ漬け になっていたので、しばらく ドーナツ。いいかな、って気分です 笑
でも、まだ フレンチクルーラーとか、ポンデリングみたいなドーナツとか
ご紹介したいドーナツ たくさんあるので、また 秋ごろ 涼しくなってから 第二弾 開催したいな~と思っています。

来月の 「お菓子を楽しむ会」は、色々お花の仕事が立て込んでおりますので、
お休みいたします。
5月には 「シフォンケーキを楽しむ会」を開催予定です。
お楽しみに~~♪


今週末29日(土)開催予定の、
春の装い 「クロスステッチのブローチの会」

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まだ お席に空きがございます。木曜日まで受け付けておりますので、よろしかったらぜひ、ご参加下さいね。

29日(土)AM11時 ~ 2時ころまで
参加費 4000円(お食事付き)


こちらは 講師に tritoniさん お招きしての1day レッスンです。

彼女の繊細な作品の一部。(私の私物です)

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とにかく 細かくて仕事が丁寧なんです。
今回は こんな大それたものは 出来ないので、
クロスステッチ という 刺繍は苦手な 初心者さんでもOKな素敵なブローチ を教えて頂きます♪
 

最近、お食事メニューのお問い合わせも多いので、ちょこっと事前にご紹介。

・ブロッコリーのポタージュスープ
・玄米おにぎり
・キッシュ
・ポテトのローズマリー焼き
・人参サラダ
・プチトマトのマリネ

デザートは 
いちごのデザート 2種 (お楽しみ)

と こんな感じです~
最近は、意外と ギリギリまで決まっていないので、気分とか 自分が食べたいものとかで作っていますが、
春は野菜が美味しい季節だから 何を作るか考えるのも楽しみです。



来週の「三段タンスの会」では

・ひじきと豆腐の中華スープ
・人参ごはん(玄米)
・エビの春巻き
・ポテトサラダ
・卵焼きかキッシュ
・春野菜のベトナム風あえもの

デザートは 
・桜のシフォンケーキ
・桜の紅茶

の予定です。


こちらも春野菜を中心として、「お花見弁当」を イメージして 作ってみたいと思います。


・「三段タンス」を作ろう!の会
こちらは 4月 11日 ~ 13日 の3日間です。(12日は満席です)

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・ほうきのガーランドアレンジ
4月24日 ~ 27日 の4日間です。(27日は満席です)


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母の日の「生花アレンジの会」

予約受付致します。
5月 8日 ~ 11日(日)の4日間。
※ 10日(土)が満席です。


(上記の参加費用は、全て5500円です)

【 お教室のお問い合わせ&お申込み先 】
メール  chihochi127@pb3.so-net.ne.jp 伊庭宛



また、今年は すみれ雑花店 の時のように数はこなせませんが、
「母の日のギフトアレンジ」 を少しですが、ご予約で承ります。
私らしいスタイルのアレンジで、お届け出来たらいいな と思っています。
また アレンジの見本ができましたら、ご紹介させて頂きます。


昨日 小学校の前を通ったら 桜の花が 咲いている枝を見つけました。
今年も そんな季節ですね。
華やなようで 儚い桜。
今年も お花見いけるかな。
行きたいです。



※ 消費税増税に伴う 価格について

お教室代の値上がりはありますか~?というお問い合わせも頂いておりますが、
現状では とりあえず、 「お花の会」につきましては、5500円 のままでいきたいと思います。
お花や資材もすべて 値上がりしますので、どこまで頑張れるか 解らないのですが、
なるべく皆さんにご負担にならない形で、参加して頂きたいなぁと思っております。
また 努力しきれなくなったら 考えさせて頂きます。笑

あと、お店で販売しております 雑貨やアレンジにつきましては、今度4月1日以降に入荷してくるもの、
製作したものにつきましては、8%の消費税の値段になりますので、
申し訳ございませんが よろしくお願い致します。


週末、ドラッグストアやら ホームセンターに出かけたら、増税前のお買いもの?なのか
とっても混んでました。日用品は まあ いいか~と気軽に考えていますが、
高額な 少々値の張るモノ を、 私もついつい 買うなら今だわ!! なんて 
あれやこれやと 普段気になっていたものを 買いました~  買ってしまいました~~ 


お菓子を作る際、あったらいいな と思っていたもの。
ずーーっと欲しかった 「スタンドミキサー」
ついに ・・・ 

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これで おやつ作るの楽チンになる~ って、ニンマリ。
まずは 来週の シフォンケーキ で実力を試します!


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衝動買いの 月兎印のポット。
一目見て、わ~~コレ素敵!ってなって。自宅用に。
ステンレス艶消しタイプ は、最近出たばかりのものらしい。
注ぎ口が従来のモノとは 断然違うのです。
美味しい お一人様コーヒー が飲めます。


手前の 「卵焼き器」

ちょっと 思い切って買いました。
そう、成田理俊さんの 個展で…
超人気の作家さん。初日からすごい人で、びっくりでしたが、ほとんどの人が フライパン 目当てだったので、
ひっそりと佇んでていた 卵焼き器 は無事でした。笑
買ったばかりで まだ 使っていませんが、こちらも 眺めて ニンマリ。

卵焼きはもちろん、美味しい キッシュも焼けそうだし、カリカリのハッシュドポテト もいいし。
小さなロールケーキとか 四角いパンケーキとかも オッシャレ~~ かも。 とか 色々妄想中です。
こちらも お教室メニュー で活躍させま~す

そして、会計終わってから 登場したので また欲しくなって並んだ「ペーパーホルダー」も購入。
こちらは 設置したら ご紹介しようかなぁ ホント素敵なんです。

猫のトイレ用だけど。



で。最後は やっぱり 「ストゥブ」

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これでしょう~~
お友達の結婚祝いであげた時から 気になっていた代物。
とうとう 買いました~~
ちょっっぴり重いけど 焦げ付かないということだし、形もかっこエエし。
料理するのが楽しみです~



呆れられるちゃうから 私の増税前のお買いもの列伝は この辺で。

もう 買いませんよ~
買わない、買わない。
しばらく 緊縮です。


お口直しに 締めはお花で。

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  1. 2014/03/26(水) 17:14:51|
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ひな祭りと4月のお花教室

3月に入ったというのに、今日は 雪が舞って寒い一日でした。
早く春がこないかな~と待ち遠しいです。

先日の ひな祭り。
うちで 小さくお祝いしましたよ~
ジャーーン  猫ちらし寿司~~!!

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耳は こはるみたいに 折れてます。これは カブのスライス。
何だか 三毛の模様が 髪の毛みたいになって笑えてきましたが、美味しく頂きました。
彼女は 一口も食べてないけどね、、、 笑

お店には 祖母の作った 木目込みの「お内裏様」と「お雛様」

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今年は 7段飾りが飾れなかったけど、来年は出したいな~と思っています。
これを見るたび、祖母への感謝の気持ちでいっぱいになります。
優しいお顔。
まだしばらく お店に飾っています。





先週は 「コサージュとブローチ」のお花教室がありました。
入学式用に作られる方、結婚式用に作られる方、インテリア用に、あるいはいつかの日のために・・・
それぞれの思いや用途あった 個性が光る 販売されてない オンリーワンの 素敵なコサージュが完成しました~
今、流行りのタッセル付き♪
素敵な 装いの脇役になればいいなと思います。おまけの ちょうちょのブローチ も春らしい作品に仕上がりました。

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3月のお食事メニューは・・・

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・油揚げと野沢菜の混ぜご飯
・人参と新玉ねぎのポタージュスープ
・ささみのチーズフライ
・パプリカのきんぴら
・キャベツと卵ココット
・麩じゃが

デザートは 🍓の紅茶と 🍓のロールケーキ。

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今週は、花束(ブーケ)の教室です。
春のお花が触れるのが、私も楽しみです。





 ◆ 来月のワークショップとお花教室のご案内 


 「3段タンス」を作ろう!の会 

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和紙で作られた民芸品的なタンス。
可愛いけれどなかなかインテリアに似合わないなぁと躊躇してしまって、買えなかったりしてました。
そこで、柄を変えて作ってみたらどうかしら?と考え、色々な紙を集めてみました。

私が試作で作ったこの紙は、復刻版のデザイン和紙。
レトロな紫陽花のお花柄が、シンプルで我が家のリビングに合いそう。と思い作ってみました。

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大きさも 1辺が20センチありますので、色々な物が収納出来る実用性のある「タンス」です。
カルトナージュの紙も似合いそうで、紙によって全然違う仕上がりになりそうで、見てるだけでワクワクしてきました♪

紙をちょこっとご紹介。

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猫やパンダ、ゾウさん柄。
黒い縁取りの引き出しが似合いそうな柄で、大人も楽しめそうです。


お花柄は やっぱり普遍的に可愛い。

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こんな 個性的な ベリー柄や、裁縫箱にぴったりな ソーイング柄。

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他にも、和紙でも現代的で素敵な柄も。

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こんな 地図柄も きっと素敵な仕上がりに~

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あー悩みますね。。。

こんな 3段タンスを作る会を下記の日程にて 開催致します。
お花教室同様、お食事付のワークショップとなります。
春らしい お花見弁当 みたいな メニューを考えてます!

ある程度 キットになっておりますので、時間はちょっぴりかかりますが、難しい作業はございません。
キレイに貼れるコツなどお伝え致します。 
春の クラフトを一緒に楽しみましょう~


■「3段タンス」を作ろう!の会

・日時 4月11日(金)12日(土)13日(日)
 各日 11時 ~ 2時半ごろまで 


・参加費用 5500円 (お食事付き)
・持ち物 紙を切るハサミか、カッター、ハンドタオル、持ち帰り用紙袋



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 お花のガーランド 「ほうき」アレンジの会

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5月の母の日を前に、プレゼントにもピッタリな アートフラワー(造花)を使った
「ほうき」のアレンジです!
ホウキの柄部分に巻きつけた お花の飾り(ガーランド)

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もちろん、取り外しは簡単に出来ます。使わないときは、お花をかけて飾っておけば、
ホウキもちょっぴり素敵なインテリア雑貨に変身~~
ガーランドは、クルっと丸めたらリースにもなりますよ~
という 便利な使い方色々な 雑貨的なお花教室です。

ホウキ部分は 赤、グリーン、水色 の3色からお選び頂けます。(お申込み順)

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明るめのお花で、お部屋もパぁッと 明るくなります。
ご自分用のプレゼントにも ぜひどーぞ。


 ■ お花のガーランド「ほうき」のアレンジの会 

・日時 4月24日(木)25日(金)26日(土)27日(日)
    AM11時 ~ PM2時 ころまで


・参加費用  5500円(※お食事付き)
・持ち物  ワイヤーをカットする為のニッパーか ラジオペンチ、持ち帰り用紙袋、ハンドタオル


※ 5月の母の日アレンジのお花の会は、5月8日~11日です。
  こちらは、 生花のアレンジ  を予定しております。

  母の日関係のレッスンは、ご予約が混み合う可能性がございますので、
  お早目にお申込み頂けますと確実です。


【 上記、全てのワークショップ&お教室のお申込み先 】

メールアドレス chihochi127@pb3.so-net.ne.jp 伊庭宛


※ 生徒さんで 携帯メールアドレスをお伝えしている方は 通常通りそちらにご連絡くださいね。


ご注意!
上記ワークショップは お申込み後のキャンセルが出来ません。よくご予定をご確認の上、お申込みくださいね。欠席された場合は、後日 完成品を郵送させて頂きます。予めご了承くださいませ。 


春から ちょっぴり何か初めてみたい方。お花教室も1回1回の単発ワークショップですので、
お気軽にご参加くださいね。
春は 出会いとお別れの季節。
遠くにお引越しされる生徒さんもいて、ちょっぴり寂しいですが、また 新しい方との出会いも楽しみです。

お申込みお待ちしております。


追:


「ドーナッツを楽しむ会」3月25日(火)

1名キャンセルが出ましたので、追加で募集いたします~


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オールドファッションタイプ、お豆腐ドーナッツ、お楽しみドーナッツの3種類を楽しんで頂きます。
詳しくは 1コ前のブログをご参照下さい。


・春の装い 「クロスステッチのブローチ」の会 

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3月29日(土) AM11 ~ PM2 参加費 4000円 

こちらも 引き続き参加される方、募集致しております。
とっても可愛いです。
そして お食事も乙女なメニュー考えてます。





 







 

  1. 2014/03/10(月) 19:03:36|
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〒492-8055
愛知県稲沢市下津穂所町45-2
0587-81-8210

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